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｢温かいタルトショコラ自家製バニラアイス」･･･ ★

レピキュリアン

忙中閑あり。
朝8時から仕事したんだし、と早めに切り上げて吉祥寺へ向かう。
今回は念願のレピキュリアンへ。

祝日の午後2時半、空いていた席が次々と埋まっていく。
ここはイートインメニューが安い。全体的に7～800円位だったと思う。
テイクアウト用にチョコレート系のケーキを選ぶから、と思いつつも注文したのは「温かいタルトショコラ自家製バニラアイス」。

画像ではわかり難いが、右奥にあるのがメインのタルトショコラ。
洋梨のコンポートとブルーベリー、フランボワーズがフルーツソースと一緒に添えられている。
焼き菓子が美味しいお店、の評判通りタルト生地はサックリしている。
温かいという形容詞から、フォンダンショコラのように蕩けるものを想像していたが、
チョコレートが流れ出すこともなく、単にタルトを温めただけのものだった。
濃厚なバニラアイスと一緒にするのは難しく、結局タルトとアイスは別々に食べた。

タルトショコラの手前にあるオレンジ色のものは、食用ほおずき。
そういえば、こちらの金子シェフが食用ほおずきを使い始めた、という話を聞いたことがある。
オレンジ色をしているが、見た目も、半分に切った断面図もプチトマトみたい。味も似ている。
珍しさもあるが、タルトショコラよりほおずきの方が印象に残っている。

700円のほおずきを食べに来たという結果となってしまったが、全くネガティブな気持ちにはならなかった。
ショーケースが見える位置に座っていたので、目の前のデザートよりもそっちの方に気を取られていたからである。
迷うほどある焼き菓子のことも考え出すと、ネガティブになるのが勿体無い。

はやりんはイートインメニューのスフレに興味を持っていたけれど、次はプレートデザートよりも普通にケーキを食べようと思う。

by ゆう

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