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♂はや 1980-11-10

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  「アルザス産ミラベルとレモンのジャム」

♀ゆう 1973-02-22

• イデミスギノ
  「アンブロワジー」
• パリセヴェイユ
  「ムッシュアルノー」
• ラデュレ
  「マカロン」

♂５ 1980-02-04
（サイト制作）

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  「ミルフイユ」
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｢14リンカーンストリート・アップルパイ」･･･ ★

松之助N.Y.

松之助、こんなにアップルパイが豊富だとは知らなかった。
そりゃアップルパイ狂いなものでテンションあがる。

アップルパイ一つにしても種類がいろいろあるんだな。
シンプルなものが食べたかったので、これに。

種類ごとに生地も変えているらしい。
特徴は薄切りにしたりんごを幾重にも重ねていること。
まるでりんごもミルフィーユ。
そのためフォークでさっくり切ることができる。
個人的にはもっとりんごりんごしたのが好きだけど。

全てりんごは紅玉を使用とのこと。酸味がよく効いていて旨い。
“温かくて酸っぱい”がいいね。サワー＆ホット

ショーケースの上に何やら赤い瓶が。
気づけばお会計に含まれていた。

この条件反射、こわっ。

(注：もちろんジャム）

by はや

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