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♂はや 1980-11-10

• ア・ポワン
  「メロンのショートケーキ」
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  「ケークキャラメル」
• メゾンフェルベール
  「アルザス産ミラベルとレモンのジャム」

♀ゆう 1973-02-22

• イデミスギノ
  「アンブロワジー」
• パリセヴェイユ
  「ムッシュアルノー」
• ラデュレ
  「マカロン」

♂５ 1980-02-04
（サイト制作）

• アンジェリーナ
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• イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
  「ミルフイユ」
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｢デュオ」･･･ ★

アルカイク

2種類のチョコレートクリームを使ったケーキ。

ビターとスイート。
味の違いはわかるが、クリームそのものがお手軽っぽい。
奥行きがないというか・・・
ナイフを軽く押し当てた途端、ケーキが潰れクリームが左右からはみ出してしまった。
上の部分が少し硬めだったのもあるが、クリームがやわすぎる。
最後までケーキを潰しながら、クリーム別添え状態で食べる破目に。
食べにくいことこのうえない。
茶色は茶色でも、ここはやはり焼き込んだケーキで。

パンやら何やら追加して、イートイン代も含めて約7000円。
私ひとりで5000円(交通費除く)近く使ったことになる。
ケーキ屋ではありえないほどレシートが長かった。

by ゆう

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