Topパーラーローレル > モンブラン

2009-05-31

無芳主義

モンブラン

「モンブラン」・・・ ★

パーラーローレル

和栗のモンブラン。
紙のカップに入った黄色い栗の甘露煮が上に乗ってるあの昔ながらのスタイルによくあるマロンペーストの味、と言ったら怒られるだろうか。
中には生クリーム、土台はなぜかロールケーキで欧風菓子クドウのマロンフランセと同じである。
ロールケーキのクリームにはマロンの欠片が散ってありコリコリとアクセント。
こちらのモンブランは洋酒が入ってない。

人気blogランキングへ

by はや

トラックバック


コメント




ログイン情報を記憶しますか?


このページのトップ