甘甘狂い

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甘狂より

ハンディカムのHDDが壊れてデータが吹っ飛び、一気に届いたメロン3玉を持て余した7月後半。
バックアップは必ずしてね☆って冗談じゃなかったんだね。
3人家族（内訳：滅多に果物を食べない大人＋メロン嫌いの大人＋果物は殆ど興味無しの子供）にメロンはきつい。しかも3玉って。
お裾分けするタイミングを失い熟れ熟れになってしまったので、何とか消費したけどね。

もうこれで一生分のメロンを食べ尽くした筈だ。

by ゆう

2009-08-09

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2009-06-23

従属感

パレ・オール

｢パレ・オール」･･･ ★

アカシエ

ヴァローナ社のカカオ66％「カライブ」を使用したチョコレートガナッシュ。
中にはクレームブリュレ。
という2つのみの構成で、ビターチョコレートを存分に味わえよ、といったケーキ。
そのため食感は単一で正直物足らないのだが、あるケーキを部分的に（例えばタルトをあえて残し上の部分だけを）偏って食べ続けているような、物足らないのは承知で、これだけを食べ続けていたいんだ！という感覚というか。
食べ進めるほど濃厚なカカオが口の中をどんどん支配してくるけど、それも従いたくなる。
この滑らかな口溶けと、香りよいクレームブリュレがそうさせるのかも。

by はや

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